無意間經過門口，看見裡面簡潔又充滿花的漂亮裝潢，忍不住去排隊吃午餐，這裡分時段供應不同食品，而午餐時段由11am-3pm，late lunch一樣沒有問題！
其實坐下來就覺得整個環境的設計讓人很舒適，而且花的元素確實讓人目不暇給，原來這間cafe是專營鮮花婚禮布置的品牌主理，不同季節都會更換花藝裝置，就像來了藝術館一樣！
這裡午餐有多款配搭，最好就是有個人化配搭選擇，從湯、小食到兩款主食，大家都可以自己有搭配，可以選擇生酮／素食／肉食等，我選擇了:蕎麥麵、忌廉紫薯湯、日式苦瓜蛋餅、迷你甘筍藜麥沙律及日本新潟若雞配柚子杏仁，來自不同國家風味的飲品和食品目的在於推廣低碳飲食。
午餐以木盤呈上，每一件餐具都很有特色，亦考慮到食物和餐具的顏色配搭，連食物都像藝術品一樣！先說忌廉紫薯湯，紫薯非常綿密而且微甜，這個分量恰到好處，太多就會膩，這種糊的質感我頗喜歡的說～至於迷你甘筍藜麥沙律爽口口感中帶清新的感覺，粒粒藜麥下肚更開胃，不過讓我雙眼發亮的反而是日式苦瓜蛋餅！其實我不怎麼吃苦瓜，就算常常說日本苦瓜不苦，根本就是苦！但這款從外型已經讓我有驚喜，蛋餅將蛋白和蛋黃分開，上面有些蔥花提味，入口滑溜口感超乎想像！
炸雞也很好吃，脆脆的外皮被柚子汁包著，令油膩感消失，杏仁片增加脆脆口感，而裡面的雞肉依然很話，有種吃雞粒的感覺，不過是非常清新的味道還有菊花花瓣增加香氣，整個套餐的感覺就是兼顧到你需要的營養和味道，不會偏重一邊，很調和的感覺。
Signature Latte $55
第一次來當然要試招牌飲品－豆奶拿鐵，首先視覺上已經先贏一仗😍細心一看，上面的泡會閃✨原來咖啡豆方面餐廳都精心挑選過，用上埃塞俄比亞Shakiso 單一產地水洗咖啡豆，咖啡味道比較平均，很適合大豆味突出的豆奶，入口會有滑滑的奶香，面層的裝飾把大豆味增強，值得欣賞是奶泡打得非常細膩，所以放久了都不會塔下來拿鐵咖啡喝到尾又不會有渣，滿分滿分！
下次會再來吃其他時段的食品，順便欣賞一下花藝產品～
📍NATURA :
📍地址：灣仔菲林明道8號大同大廈地下1-2號舖
📍營業時間：08:00 - 20:00
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