相隔大半年二訪Parallel，畢竟老闆Chef Tony的作品每次都令人充滿期待又有驚喜，最近餐廳轉了餐牌，我們特意來試5道和8道菜menu，這次我會形容為Top View的極致。
無意間經過門口，看見裡面簡潔又充滿花的漂亮裝潢，忍不住去排隊吃午餐，這裡分時段供應不同食品，而午餐時段由11am-3pm，late lunch一樣沒有問題！
出發去西班牙之前，我都不知道原來西班牙人都超級喜歡吃牛油果，還讓我找到這家當地人每天都去的人氣早餐店（去海外找餐廳果然要利用tripadvisor）！
不知道大家會不會像我一樣，覺得很多沖繩食物都很難稱為代表食品，因為沖繩地區問題，很多餐廳都混合了異國風情，這間早餐店也是，但它的egg benedict實在太出色，不得不認真介紹一下。
